|
|
|
|
| LEADER |
00961nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
C1185E76-02FC-4D67-B25E-57F9B83013E2 |
| 100 |
|
|
|a 20060222d1979 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Производство молочных продуктов
|e качество и эффективность
|f [Церсовски Г., Зонтаг З., Йост Ф. и др.]
|g под ред. А. А. Соколова и др.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1979
|
| 215 |
|
|
|a 288с.
|c ил
|
| 300 |
|
|
|a Авт. указаны в огл.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 277-286
|
| 606 |
|
|
|a Молочные продукты
|x Производство
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Церсовски
|b Г.
|
| 701 |
|
1 |
|a Зонтаг
|b З.
|
| 701 |
|
1 |
|a Йост
|b Ф.
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060222
|
