|
|
|
|
| LEADER |
01806nam0a2200325 i 4500 |
| 001 |
C35036A0-1363-44A6-B55F-9DEC4436C1D4 |
| 010 |
|
|
|a 978-5-9620-0205-7
|
| 100 |
|
|
|a 20120620d2012 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием СВЧ- и УЗ-излучений
|e монография
|f И. Г. Поспелова, Н. Ю. Литвинюк
|g [под ред. И. Г. Поспеловой] ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Ижев. гос. с.-х. акад."
|
| 210 |
|
|
|a Ижевск
|c ФГБОУ ВПО Ижев. ГСХА
|d 2012
|
| 215 |
|
|
|a 94с.
|c ил.
|d 20 см
|
| 300 |
|
|
|a Рез. и содерж. на рус. и англ. яз.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 79-92 (177 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Фрукты
|x Сушка сублимацией
|
| 606 |
|
|
|a Овощи
|x Сушка сублимацией
|
| 610 |
1 |
|
|a сушильная техника
|
| 610 |
1 |
|
|a вакуум-сублимационная сушка
|
| 686 |
|
|
|a 36.910
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Поспелова
|b И. Г.
|g Ирина Геннадьевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Литвинюк
|b Н. Ю.
|g Надежда Юрьевна
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Ижевская государственная сельскохозяйственная академия
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Ижевская государственная сельскохозяйственная академия
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20120620
|
