Разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием СВЧ- и УЗ-излучений И. Г. Поспелова, Н. Ю. Литвинюк
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Ижевск ФГБОУ ВПО Ижев. ГСХА 2012
|
| Предметная рубрика: | |
| Рубрика: | |
| Ключевые слова: |