Совершенствование технологии мясных продуктов Тимощук И. И.
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Киев Урожай 1988
|
| Ключевые слова: |
| LEADER | 00719nam0a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | C52F39AC-3068-4D51-9071-73DBBFB7F626 | ||
| 100 | |a 20060303d1988 |||y0rusy02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a UA | ||
| 105 | |a a ||||000zy | ||
| 200 | 1 | |a Совершенствование технологии мясных продуктов |f Тимощук И. И. | |
| 210 | |a Киев |c Урожай |d 1988 | ||
| 215 | |a 188с. |c ил | ||
| 320 | |a Библиогр.: с. 180-187 (133 назв.) | ||
| 606 | |a Мясное производство | ||
| 686 | |a 3 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 65 |2 rugasnti | ||
| 700 | 1 | |a Тимощук |b И. И. |g Иван Иванович | |
| 801 | 0 | |b НБУР |a RU |c 20060303 | |