Крахмал и крахмалопродукты Н. Г. Гулюк, А. И. Жушман, Т. А. Ладур, Е. А. Штыркова
Сохранить в:
Другие авторы: | Гулюк Н. Г., Жушман А. И., Ладур Т. А., Штыркова Е. А. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Агропромиздат 1985
|
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Как добыть сахар, крахмал, патоку из картофеля, овощей, зерна, плодов и ягод
Автор: Полевицкий Н. И.
Год издания: (1992) -
Технология крахмала и крахмалопродуктов
Год издания: (1981) -
Производство и потребление продуктов крахмалопаточной промышленности
Автор: Ворона Л. Г.
Год издания: (1970) -
Технология и технохимический контроль крахмало-паточного производства
Год издания: (1986) -
Справочник по крахмало-паточному производству
Год издания: (1978)