|
|
|
|
LEADER |
01147nam0a2200289 i 4500 |
001 |
C8379D74-A69C-44BA-B34D-3A7DF10B4936 |
100 |
|
|
|a 20210318d1964 m y0rusy02
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Хранение масла и сыра на базах и холодильниках
|f М. Ф. Кулешова, П. Г. Щербаков
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1964
|
215 |
|
|
|a 96с.
|c ил.
|d 21 см
|
225 |
2 |
|
|a Библиотека рабочего
|
320 |
|
|
|a Библиография в конце книги
|
606 |
|
|
|a Масло сливочное
|x Хранение
|
606 |
|
|
|a Масло сливочное
|x Холодильная обработка
|
606 |
|
|
|a Сыр
|x Хранение
|
606 |
|
|
|a Сыр
|x Холодильная обработка
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Кулешова
|b М. Ф.
|g Мария Фоминична
|
701 |
|
1 |
|a Щербаков
|b П. Г.
|g Петр Георгиевич
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20210318
|