Модифицированные жиры Г. Гринберг, Г. Щепаньская
Сохранить в:
Автор: | Гринберг Г. |
---|---|
Другие авторы: | Щепаньская Г. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian Polish |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1973
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Химия и товароведение пищевых жиров
Автор: Козин Н. И.
Год издания: (1958) -
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров
Год издания: (1977) -
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров
Год издания: (1975) -
Жиры, их получение и переработка
Год издания: (1938) -
Жиры и их использование в питании
Автор: Бренц М. Я.
Год издания: (1973)