Безотходные технологии хранения и переработки овощей А. П. Устюжанин, Ю. А. Утюмов
Сохранить в:
Автор: | Устюжанин А. П. |
---|---|
Другие авторы: | Утюмов Ю. А. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Агропромиздат 1989
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
Схожие документы
-
Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Автор: Широков Е. П.
Год издания: (1988) -
Хранение и переработка овощей
Автор: Козлова В. Ф.
Год издания: (1985) -
Хранение и переработка овощей
Автор: Козлова В. Ф.
Год издания: (1981) -
Современные методы хранения овощей
Автор: Журавлева М. Н.
Год издания: (1974) -
Заготовка и переработка овощей
Автор: Сальников А. Н.
Год издания: (1988)