Технология и оборудование производства сухих завтраков Е. Г. Горун, В. Д. Потапов
Сохранить в:
Автор: | Горун Е. Г. |
---|---|
Другие авторы: | Потапов В. Д. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1972
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Производство картофельных гранул на овощесушильных заводах
Автор: Ковганко Р. Л.
Год издания: (1972) -
Технология крупяных концентратов
Год издания: (1989) -
Технология производства сухих завтраков
Автор: Касьянов Г. И.
Год издания: (2002) -
Производство сухих пенопродуктов из овощей и плодов
Автор: Жигоцкая Е. Т.
Год издания: (1975) -
Новая техника и технология производства обезвоженных пищевых продуктов из картофеля и овощей
Автор: Залецкий В. Н.
Год издания: (1974)