|
|
|
|
LEADER |
01127nam0a2200265 i 4500 |
001 |
DB4B62CA-6BF2-4D82-8AD9-BF5459946F7B |
010 |
|
|
|a 5-10-002281-7
|d р.0.55
|
100 |
|
|
|a 20100422d1991 |||y0rusy0103 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Лабораторный практикум по технологии переработки жиров
|e [для вузов по спец. "Технология жиров"
|f Н. С. Арутюнян и др.]
|
205 |
|
|
|a 2-е изд.
|b перераб. и доп.
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1991
|
215 |
|
|
|a 159, [1]с.
|c ил.
|d 20 см
|
225 |
2 |
|
|a Учебники и учебные пособия для студентов вузов
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 157
|
606 |
|
|
|a Жиры и масла
|x Переработка
|x Практические работы учащихся
|
686 |
|
|
|a 35.782.3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 61
|2 rugasnti
|
702 |
|
1 |
|a Арутюнян
|b Н. С.
|g Норайр Степанович
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20100422
|