Техминимум буфетчика В. М. Карпенко, Н. И. Лукьянов, А. И. Розовская
Сохранить в:
Автор: | Карпенко В. М. |
---|---|
Другие авторы: | Лукьянов Н. И., Розовская А. И. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Госторгиздат 1952
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Организация производства на предприятиях общественного питания
Автор: Аносова М. М.
Год издания: (1985) -
Обслуживание на предприятиях общественного питания
Автор: Захарченко М. Н.
Год издания: (1986) -
Обслуживание на предприятиях общественного питания
Автор: Захарченко М. Н.
Год издания: (1981) -
Бистро: с чего начать, как преуспеть
Автор: Темерева Н. В.
Год издания: (2010) -
Пособие для работников общественного питания
Год издания: (1981)