|
|
|
|
| LEADER |
01251nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
E04961FB-F93A-49B4-89B5-2404A915B0D4 |
| 010 |
|
|
|a 5-10-000200-X
|d р.1.80
|
| 100 |
|
|
|a 20100512d1989 |||y0rusy0103 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a y g 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов
|e справочник
|f [Е. А. Богданова и др.
|g гл. ред. Я. И. Костин]
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1989
|
| 215 |
|
|
|a 309, [1] с.
|d 22 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсерных продуктов
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 303 (9 назв.). - Предм. указ.: с. 304-307
|
| 606 |
|
|
|a Молочные продукты
|x Производство
|
| 686 |
|
|
|a 36.95
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Богданова
|b Е. А.
|g Екатерина Андреевна
|
| 702 |
|
1 |
|a Костин
|b Я. И.
|g Яков Иванович
|4 340
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20100512
|
