Значок книги

Изучение качества сырья мясной промышленности под редакцией В. М. Горбатова

Сохранить в:

Библиографические подробности
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва 1972
Рубрика:	Сырье Качество
Ключевые слова:	Мясное производство Сырье Качество

Схожие документы

Исследование качества сырья и продукции мясной промышленности
Год издания: (1979)

Изучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование
Год издания: (1974)

Процессы и аппараты мясной промышленности
Автор: Федоров Н. Е.
Год издания: (1969)

Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов
Автор: Мицык В. Е.
Год издания: (1990)

Экономические и технологические проблемы повышения качества керамзитового сырья
Автор: Капутин Ю. Е.
Год издания: (1983)

XXIII Европейский конгресс научных работников мясной промышленности
Год издания: (1980)

Исследование качества сырья и готовой консервной продукции
Год издания: (1974)

Пути эффективного использования вторичного сырья на предприятиях мясной промышленности
Автор: Иванов К. А.
Год издания: (1970)

Повышение качества сырья для производства керамики
Год издания: (1989)

Автоматизация технологических процессов в мясной промышленности
Автор: Гармаш И. И.
Год издания: (1985)

Словарь терминов мясной промышленности
Год издания: (1967)

Новое в автоматизации процессов в мясной промышленности
Автор: Кузьменко Л. А.
Год издания: (1963)

Справочник по проектированию технологических процессов в мясной промышленности
Автор: Процюк Т. Б.
Год издания: (1983)

Производство и оценка качества животноводческого сырья
Автор: Кирилюк Б. И.
Год издания: (1990)

Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности
Автор: Дробот В. И.
Год издания: (1988)

Повышение качества говядины
Автор: Шляхтунов В. И.
Год издания: (1986)

Пути повышения эффективности производства в мясной промышленности
Автор: Каримов А. К.
Год издания: (1979)

Научные исследования в области улучшения качества мяса и мясопродуктов
Автор: Горбатов В. М.
Год издания: (1967)

Вопросы улучшения качества и рационального использования сырья животного происхождения и продуктов животноводства
Год издания: (1992)

Вопросы улучшения качества и рационального использования сырья животного происхождения и продуктов животноводства
Год издания: (1989)

Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности
Автор: Антипова Л. В.
Год издания: (2006)

Улучшение качества говядины и свинины
Год издания: (1977)

Механизация трудоемких работ в мясной промышленности
Автор: Каухчешвили Э. И.
Год издания: (1963)

Обработка и оценка животноводческого сырья
Автор: Житенко П. В.
Год издания: (1983)

Автоматизированные системы управления технологическими процессами в мясной и молочной промышленности
Год издания: (1985)

Ассортимент и качество сырья животного происхождения
Автор: Дианич О. Г.
Год издания: (1987)

Использование кератиносодержащего сырья на производстве кормов животного происхождения
Год издания: (1975)

Рациональное использование сырья в колбасном производстве
Автор: Салаватулина Р. М.
Год издания: (2005)

Переработка некондиционного сырья на спиртовых заводах
Автор: Громов С. И.
Год издания: (1989)

Себестоимость продукции и пути ее снижения на предприятиях мясной и молочной промышленности
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1981)

Техническое нормирование труда в мясной и молочной промышленности
Автор: Калита Н. Я.
Год издания: (1971)

Техническое нормирование труда в мясной и молочной промышленности
Автор: Калита Н. Я.
Год издания: (1962)

Организация безотходного производства в мясной промышленности
Автор: Николаенко А. Ф.
Год издания: (1991)

Ультразвук и его применение в технологических процессах мясной промышленности
Автор: Заяс Ю. Ф.
Год издания: (1970)

Оценка качества сырья и комбикормов
Автор: Братерский Ф. Д.
Год издания: (1983)

Технология мяса и мясопродуктов
Автор: Большаков А. С.
Год издания: (1976)

Общая технология мяса и мясопродуктов
Автор: Тимощук И. И.
Год издания: (1989)

Совершенствование технологии мясных продуктов
Автор: Тимощук И. И.
Год издания: (1988)

Справочник технолога мясоперерабатывающего предприятия
Автор: Тимощук И. И.
Год издания: (1986)

Технология мяса и мясопродуктов
Год издания: (1970)