Плавленые сыры С. М. Баркан, М. Ф. Кулешова
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1967
|
| Ключевые слова: |
| LEADER | 00770nam0a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | E182829D-CA9F-41AC-A9AD-3036D84E0248 | ||
| 100 | |a 20051227d1967 |||y0rusy02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a ||||000zy | ||
| 200 | 1 | |a Плавленые сыры |f С. М. Баркан, М. Ф. Кулешова | |
| 210 | |a Москва |c Пищевая промышленность |d 1967 | ||
| 215 | |a 283с. |c ил. | ||
| 320 | |a Библиогр.: с. 279-281 | ||
| 606 | |a Сыроделие | ||
| 686 | |a 36.958 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 65 |2 rugasnti | ||
| 700 | 1 | |a Баркан |b С. М. |g Соломон Менделевич | |
| 701 | 1 | |a Кулешова |b М. Ф. |g Мария Фоминична | |
| 801 | 0 | |b НБУР |a RU |c 20051227 | |