|
|
|
|
LEADER |
01466nam0a2200277 i 4500 |
001 |
E5801E13-A4D2-4256-A132-E06649059ECD |
010 |
|
|
|d р.1.50
|
100 |
|
|
|a 20100407d1987 m y0rusy02
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Современные достижения в разработке процессов производства сухих молочных продуктов
|e сб. науч. тр.
|f Всесоюз. н.-и. и конструкт. ин-т молоч. пром-ти
|g под ред. В. Д. Харитонова, В. Я. Грановского
|
210 |
|
|
|a Москва
|c ВНИКМИ
|d 1987
|
215 |
|
|
|a 177с.
|c ил.
|d 20 см
|
320 |
|
|
|a Библиогр. в конце ст.
|
606 |
|
|
|a Молочные продукты сухие
|x Производство
|
686 |
|
|
|a 36.959
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
702 |
|
1 |
|a Харитонов
|b В. Д.
|g Владимир Дмитриевич
|4 340
|
702 |
|
1 |
|a Грановский
|b В. Я.
|4 340
|
711 |
0 |
2 |
|a Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт молочной промышленности
|
712 |
0 |
2 |
|a Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт молочной промышленности
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20100407
|