|
|
|
|
| LEADER |
01756nam0a2200289 i 4500 |
| 001 |
E661DCC4-23DE-4011-9C88-778EBB257F07 |
| 100 |
|
|
|a 20170530d1976 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Новое в дезодорации жиров
|e (обзор)
|f К. Ф. Затуловская, А. И. Аскинази, Ц. Б. Ляховицкая
|g Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c ЦНИИТЭИпищепром
|d 1976
|
| 215 |
|
|
|a 44с.
|c ил.
|d 20 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиография: с. 43 (10 названий)
|
| 314 |
|
|
|a На обложке авторы не указаны
|
| 606 |
|
|
|a Жиры и масла
|x Дезодорация
|
| 686 |
|
|
|a 35
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 61
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Затуловская
|b К. Ф.
|g Клара Фроимовна
|
| 701 |
|
1 |
|a Аскинази
|b А. И.
|g Анна Ильинична
|
| 701 |
|
1 |
|a Ляховицкая
|b Ц. Б.
|g Цицилия Борисовна
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20170530
|
