Использование антимикробных препаратов при хранении плодово-ягодного и овощного сырья И. В. Апляк, Т. Н. Симич
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Москва ЦНИИТЭИпищепром 1976
|
| Рубрика: | |
| Ключевые слова: |