Значок книги

Приготовление кисломолочных продуктов в домашних условиях М. Г. Демуров

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Демуров М. Г.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1965
Рубрика:	Приготовление
Ключевые слова:	Кисломолочные продукты Приготовление

Схожие документы

Гигиенические требования к производству кисломолочных продуктов
Автор: Карплюк И. А.
Год издания: (1976)

Технология кисломолочных продуктов
Автор: Глазачев В. В.
Год издания: (1968)

Технология кисломолочных продуктов
Автор: Глазачев В. В.
Год издания: (1974)

Производство кисломолочных продуктов
Автор: Будорагина Л. В.
Год издания: (1986)

Приготовление соусов
Автор: Ануфриев В. М.
Год издания: (1955)

Приготовление соусов
Автор: Ануфриев В. М.
Год издания: (1953)

Приготовление соусов
Автор: Ануфриев В. М.
Год издания: (1952)

Приготовление балыков
Автор: Клейменов И. Я.
Год издания: (1947)

Техническая микробиология кисломолочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1966)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Рыбак Г. М.
Год издания: (1991)

Кисломолочные продукты при выращивании молодняка
Автор: Семенищев А. И.
Год издания: (1983)

Централизованное приготовление малярных составов
Автор: Косюшко М. И.
Год издания: (1974)

Продукты из молока: домашнее приготовление, кулинарные рецепты
Год издания: (1992)

Использование быстрозамороженных продуктов в домашних условиях
Год издания: (1965)

Приготовление воды для теплосиловых установок
Автор: Афанасенко Е. П.
Год издания: (1951)

Приготовление растворов для химико-аналитических работ
Автор: Коростелев П. П.
Год издания: (1964)

Приготовление растворов для химико-аналитических работ
Автор: Коростелев П. П.
Год издания: (1962)

Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1978)

Переработка и хранение продуктов животноводства в домашних условиях
Автор: Самс Б. Р.
Год издания: (1990)

Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков
Год издания: (1991)

Напитки и закуски
Автор: Алексеев В. А.
Год издания: (1991)

Приготовление диетических блюд в домашних условиях
Автор: Маршак М. С.
Год издания: (1972)

Домашнее приготовление настоек, наливок, ликеров и шипучих напитков из плодов, овощей и ягод
Год издания: (1991)

Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков
Год издания: (1991)

Технология приготовления смешанных напитков
Автор: Кудрявцев А. Г.
Год издания: (1978)

Временные технические условия и технологические инструкции по приготовлению полуфабрикатов
Год издания: (1965)

Пособие профессионального баристы
Автор: Рао С.
Год издания: (2014)

Внедрение прогрессивной технологии тестоприготовления на хлебозаводах
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1976)

Комплексная механизация процессов тестоприготовления на хлебозаводах
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1978)

Банкетные и гастрономические напитки
Год издания: (1911)

Затруднительные случаи приготовления лекарств
Год издания: (1970)

Все о кофе
Автор: Ходоров В.
Год издания: (2008)

Напитки нашего стола
Автор: Карпов С. С.
Год издания: (1983)

Совершенствование способов приготовления и разделки пшеничного теста
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1971)

Cocktaile nie tylko alkoholowe
Автор: Barański J.
Год издания: (1990)

Feinkost
Автор: Büttner H.
Год издания: (1967)

Инструкции по глютиновым и казеиновым клеям, их приготовлению и применению
Год издания: (1953)

Технология продуктов пчеловодства
Автор: Чудаков В. Г.
Год издания: (1979)

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Автор: Рыбак Г. М.
Год издания: (1988)

Тайны продуктов питания
Автор: Евстигнеев Г. М.
Год издания: (1972)