|
|
|
|
LEADER |
01194nam0a2200277 i 4500 |
001 |
ECF94F8C-BBFB-43AC-8FC6-B0DF2AB07BC5 |
100 |
|
|
|a 20180726d1972 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Основы физиологии, гигиены и санитария общественного питания
|e [для техникумов общественного питания]
|f З. А. Казакова, Ю. Л. Зиновьева, К. М. Поминова
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1972
|
215 |
|
|
|a 192с.
|c ил.
|d 22 см
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 189 (24 названия)
|
512 |
1 |
|
|a Основы физиологии питания
|
606 |
|
|
|a Гигиена питания
|
606 |
|
|
|a Общественное питание
|
686 |
|
|
|a 5
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 71.33
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Казакова
|b З. А.
|g Зинаида Андреевна
|
701 |
|
1 |
|a Зиновьева
|b Ю. Л.
|g Юлия Лонгиевна
|
701 |
|
1 |
|a Поминова
|b К. М.
|g Клавдия Матвеевна
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20180726
|