Значок книги

Основы физиологии, гигиены и санитария общественного питания З. А. Казакова, Ю. Л. Зиновьева, К. М. Поминова

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Казакова З. А.
Другие авторы:	Зиновьева Ю. Л., Поминова К. М.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Экономика 1972
Ключевые слова:	Гигиена питания Общественное питание

Схожие документы

Основы физиологии питания, гигиены и санитария
Автор: Казакова З. А.
Год издания: (1977)

Гигиена и санитария общественного питания
Автор: Педенко А. И.
Год издания: (1991)

Основы физиологии питания, гигиены и санитарии
Автор: Матюхина З. П.
Год издания: (1989)

Гигиена и санитария общественного питания
Автор: Лутошкина Г. Г.
Год издания: (2010)

Гигиена общественного питания (с основами анатомии и физиологии)
Автор: Бременер С. М.
Год издания: (1955)

Санитарная подготовка работников общественного питания
Автор: Аккерман А. И.
Год издания: (1964)

Санитарный минимум для работников общественного питания
Автор: Аккерман А. И.
Год издания: (1971)

Гигиена общественного питания
Автор: Красницкая Е. С.
Год издания: (1973)

Гигиена и санитария предприятий общественного питания
Автор: Красницкая Е. С.
Год издания: (1979)

Гигиена и санитария предприятий общественного питания
Автор: Красницкая Е. С.
Год издания: (1967)

Гигиена питания (с основами анатомии и физиологии)
Автор: Бременер С. М.
Год издания: (1962)

Гигиена питания рабочих сельскохозяйственного производства
Автор: Смоляр В. И.
Год издания: (1990)

Вопросы витаминологии и гигиены питания в Казахстане
Год издания: (1970)

Памятка работникам общественного питания
Автор: Егорова З. М.
Год издания: (1946)

Экономика общественного питания
Автор: Гоголь Б. И.
Год издания: (1952)

Экономические проблемы общественного питания
Автор: Кочерга А. И.
Год издания: (1972)

Проблемы развития общественного питания
Автор: Кочерга А. И.
Год издания: (1976)

Гигиена предприятий общественного питания
Автор: Владимиров Б. Д.
Год издания: (1957)

Справочник руководителя предприятия общественного питания
Автор: Ершов А. Н.
Год издания: (1976)

Актуальные вопросы развития общественного питания
Год издания: (1977)

Контроль качества продукции общественного питания
Автор: Елманов С.Ф.
Год издания: (1983)

Экономика общественного питания
Автор: Ефимова О. П.
Год издания: (2006)

Интенсификация общественного питания
Автор: Бок Зи Коу
Год издания: (1987)

Экономика общественного питания
Автор: Емельянова Т. В.
Год издания: (2003)

Личная гигиена работников общественного питания и торговли
Год издания: (1974)

Гигиена питания
Автор: Горшков А. И.
Год издания: (1987)

Организация и техника предприятий общественного питания
Автор: Завадцева Г. Г.
Год издания: (1975)

Научные основы питания рабочих промышленных предприятий
Автор: Ванханен В. Д.
Год издания: (1985)

Азбука питания
Год издания: (1990)

Гигиена питания
Год издания: (1980)

Гигиена питания
Год издания: (1971)

Гигиена питания
Год издания: (1971)

Гигиена питания
Год издания: (1959)

Совершенствование техники и технологии предприятий общественного питания
Год издания: (1987)

Вопросы рационального питания
Год издания: (1968)

Вопросы рационального питания
Год издания: (1970)

Основы проектирования предприятий общественного питания
Автор: Ануреева В. А.
Год издания: (1961)

Вопросы технологии приготовления пищи и продуктов общественного питания
Год издания: (1974)

Режим питания здорового человека
Автор: Кривоносов М. В.
Год издания: (1987)

Режим питания здорового человека
Автор: Иващенко М. И.
Год издания: (1982)