|
|
|
|
| LEADER |
01775nam0a2200397 i 4500 |
| 001 |
ED33562D-82C5-4914-8ADB-568FBBBD2C4F |
| 010 |
|
|
|a 978-5-394-01288-4
|
| 100 |
|
|
|a 20110816d2011 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Товароведение и биохимия рыбных товаров
|e учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения)
|f Б. Т. Репников
|g Изд.-торговая корпорация "Дашков и К"
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Дашков и К°
|d 2011
|
| 215 |
|
|
|a 218, [1]с.
|c ил.
|d 20 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 217-219 (42 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Рыба
|x Товароведение
|
| 606 |
|
|
|a Рыбные продукты
|x Товароведение
|
| 610 |
1 |
|
|a живая рыба
|
| 610 |
1 |
|
|a рыбный промысел
|
| 610 |
1 |
|
|a охлажденная рыба
|
| 610 |
1 |
|
|a мороженная рыба
|
| 610 |
1 |
|
|a соленая рыба
|
| 610 |
1 |
|
|a икра рыб
|
| 610 |
1 |
|
|a копченая рыба
|
| 610 |
1 |
|
|a сушеная рыба
|
| 610 |
1 |
|
|a вяленая рыба
|
| 610 |
1 |
|
|a рыбные консервы
|
| 686 |
|
|
|a 65.422.51
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Репников
|b Б. Т.
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Дашков и К°, издательско-торговая корпорация
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Дашков и К°, издательско-торговая корпорация
|
| 801 |
|
0 |
|b Р
|a БИ
|c 20110822
|
