|
|
|
|
| LEADER |
01926nam0a2200325 i 4500 |
| 001 |
EE07E8EC-10AE-4F81-8B43-2B5359E1536D |
| 100 |
|
|
|a 20180911d1974 k y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Исследование процесса запекания мясных хлебов
|f [А. В. Горбатов и др.]
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|d 1974
|
| 215 |
|
|
|a 27с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Обзорная информация
|f Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
|i Серия "Мясная промышленность"
|v № 18
|
| 320 |
|
|
|a Библиография: с. 26
|
| 606 |
|
|
|a Мясные продукты
|x Производство
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Горбатов
|b А. В.
|g Альфред Васильевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Косой
|b В. Д.
|g Валентин Данилович
|
| 701 |
|
1 |
|a Лыкова
|b А. В.
|
| 701 |
|
1 |
|a Медведев
|b А. М.
|
| 711 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство мясной и молочной промышленности
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
|
| 712 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство мясной и молочной промышленности
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20180911
|
