|
|
|
|
LEADER |
01143nam0a2200277 i 4500 |
001 |
F31A3244-3C02-46A3-AB1F-096706BC01DA |
010 |
|
|
|d р.1.20
|
100 |
|
|
|a 20101214d1985 m y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Технология переработки жиров
|e [учебник для вузов по специальности "Технология жиров"
|f Н. С. Арутюнян и др.] ; под ред. Н. С. Арутюняна
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1985
|
215 |
|
|
|a 368с.
|c ил.
|d 21 см
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 365-366. - Предм. указ.: с. 366-367
|
314 |
|
|
|a Авт. указаны на обороте тит. л.
|
606 |
|
|
|a Жиры и масла
|x Переработка
|
686 |
|
|
|a 35.7
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 61
|2 rugasnti
|
701 |
|
1 |
|a Арутюнян
|b Н. С.
|g Норайр Степанович
|4 070
|
701 |
|
1 |
|a Аришева
|b Е. А.
|g Евгения Алексеевна
|
701 |
|
1 |
|a Янова
|b Л. И.
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20101214
|