Технология переработки жиров Н. С. Арутюнян и др.] ; под ред. Н. С. Арутюняна
Сохранить в:
Другие авторы: | Арутюнян Н. С., Аришева Е. А., Янова Л. И. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Агропромиздат 1985
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров
Год издания: (1977) -
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров
Год издания: (1975) -
Химия жиров и продуктов переработки жирового сырья
Автор: Стопский В. С.
Год издания: (1992) -
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров
Год издания: (1973) -
Лабораторный практикум по технологии переработки жиров
Год издания: (1991)