Описание: Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Широков
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Колос 2000
Предметная рубрика:	Картофель Транспортировка Хранилища Холодильная техника Тара Упаковка Стерилизация Маринование Консервирование Томаты Соки Компоты Варенье
Рубрика:	Хранение Переработка
Ключевые слова:	Продукты растениеводства Хранение Переработка

5-10-003325-8