|
|
|
|
| LEADER |
01738nam0a2200397 i 4500 |
| 001 |
F647B63E-2AB6-4939-B913-DFECE60E0749 |
| 010 |
|
|
|a 5-10-003325-8
|d р.60.00
|
| 100 |
|
|
|a 20011121d |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации
|e учебник для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Агрономия"
|f Е. П. Широков, В. И. Полегаев
|h Ч. 1
|i Картофель, плоды, овощи
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Колос
|d 2000
|
| 215 |
|
|
|a 254с.
|c ил.
|
| 225 |
2 |
|
|a Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений
|
| 606 |
|
|
|a Продукты растениеводства
|x Хранение
|x Переработка
|
| 610 |
1 |
|
|a Картофель
|
| 610 |
1 |
|
|a Транспортировка
|
| 610 |
1 |
|
|a Хранилища
|
| 610 |
1 |
|
|a Холодильная техника
|
| 610 |
1 |
|
|a Тара
|
| 610 |
1 |
|
|a Упаковка
|
| 610 |
1 |
|
|a Стерилизация
|
| 610 |
1 |
|
|a Маринование
|
| 610 |
1 |
|
|a Консервирование
|
| 610 |
1 |
|
|a Томаты
|
| 610 |
1 |
|
|a Соки
|
| 610 |
1 |
|
|a Компоты
|
| 610 |
1 |
|
|a Варенье
|
| 686 |
|
|
|a 36.91
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Широков
|g Евгений Петрович
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20011121
|
