|
|
|
|
| LEADER |
01358nam0a2200301 i 4500 |
| 001 |
FA2E88C3-A854-4EAB-9CDC-381957123737 |
| 010 |
|
|
|a 5-02-004061-4
|d р.2.70
|
| 100 |
|
|
|a 20090530d1990 |||y0rusy0103 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Биохимия хранения картофеля, овощей и плодов
|e [сб. ст.]
|f АН СССР, Ин-т биохимии им. А. Н. Баха
|g отв. ред. В. Л. Кретович, Е. Г. Салькова
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Наука
|d 1990
|
| 215 |
|
|
|a 182, [1] с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр. в конце ст.
|
| 606 |
|
|
|a Картофель
|x Хранение
|x Биохимические основы
|
| 606 |
|
|
|a Овощи
|x Хранение
|x Биохимические основы
|
| 606 |
|
|
|a Плоды
|x Хранение
|x Биохимические основы
|
| 686 |
|
|
|a 36.91-309
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 702 |
|
1 |
|a Кретович
|b В. Л.
|g Вацлав Леонович
|4 340
|
| 702 |
|
1 |
|a Салькова
|b Е. Г.
|4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Институт биохимии им. А. Н. Баха
|c (Москва)
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Институт биохимии им. А. Н. Баха
|c (Москва)
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20090530
|
