Значок книги

Влияние СВЧ-нагрева на некоторые показатели качества мясных фаршевых изделий [Большаков А. С. и др.]

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Большаков А. С., Жаринов А. С., Рогов И. А.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва 1974
Ключевые слова:	Мясная промышленность

Схожие документы

Радиационные охлаждающие системы в мясной промышленности
Автор: Герасимов Н. А.
Год издания: (1974)

Мясо и мясные продукты. Консервы мясные, мясо-растительные и концентраты
Год издания: (1988)

Повышение эффективности производства и качества работы в мясной промышленности
Автор: Бройда Т. Б.
Год издания: (1981)

Технологическое оборудование для предприятий мясной промышленности
Автор: Лагоша И. А.
Год издания: (1966)

Технологическое оборудование для предприятий мясной промышленности
Автор: Лагоша И. А.
Год издания: (1966)

Курсовое и дипломное проектирование предприятий мясной промышленности
Автор: Архангельская Н. М.
Год издания: (1986)

Проектирование и строительство предприятий мясной промышленности
Автор: Кочерга А. В.
Год издания: (2008)

Оборудование и аппараты для переработки продуктов убоя скота
Год издания: (1975)

Основы экономики объединений и предприятий мясной промышленности
Автор: Бройда Т. Б.
Год издания: (1980)

Основы экономики предприятий мясной промышленности
Автор: Бройда Т. Б.
Год издания: (1975)

Монтаж, наладка и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности
Автор: Илюхин В. В.
Год издания: (1984)

Оборудование предприятий мясной промышленности
Автор: Фалеев Г. А.
Год издания: (1966)

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
Автор: Пелеев А. И.
Год издания: (1971)

Основы проектирования предприятий мясной промышленности
Автор: Архангельская Н. М.
Год издания: (1975)

Машины мясной промышленности
Автор: Берсан Г.
Год издания: (1982)

Современное оборудование мясной промышленности Народной Венгерской Республики
Автор: Козлов Ю. Г.
Год издания: (1975)

Проектирование предприятий мясной промышленности
Год издания: (1978)

Проектирование предприятий мясной промышленности
Год издания: (1978)

Технологическое проектирование предприятий мясной промышленности
Автор: Процюк Т. Б.
Год издания: (1982)

Экономика мясной промышленности
Автор: Краснов С. Е.
Год издания: (1973)

Из опыта работы предприятий мясной промышленности РСФСР по техническому перевооружению
Год издания: (1975)

Оборудование для убоя скота, птицы, производства колбасных изделий и птице-продуктов
Год издания: (1975)

Особенности экономического механизма конкуренции на региональном рынке мясопродуктов
Автор: Алексеев М. Н.
Год издания: (2007)

Из опыта организации социалистического соревнования на предприятиях Новосибирского производственного объединения мясной промышленности
Год издания: (1975)

Мясная и молочная промышленность СССР
Автор: Антонов С. Ф.
Год издания: (1976)

Мясная и молочная промышленность СССР
Автор: Антонов С. Ф.
Год издания: (1971)

Экономика мясной и молочной промышленности
Автор: Краснов С. Е.
Год издания: (1982)

Экономика мясной и молочной промышленности
Автор: Зененко Н. В.
Год издания: (1964)

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов
Автор: Костенко Ю. Г.
Год издания: (1973)

Основные производственные фонды мясной промышленности и пути их рационального использования
Автор: Иванов К. А.
Год издания: (1974)

Внутрипроизводственные резервы предприятий мясной промышленности
Автор: Бройда Т. Б.
Год издания: (1973)

Кондиционирование воздуха в мясной промышленности
Автор: Гоголин А. А.
Год издания: (1966)

Дипломное проектирование предприятий мясной промышленности
Год издания: (1979)

Создание и использование основных фондов мясной промышленности
Автор: Иванов К. А.
Год издания: (1983)

Организация и экономика ремонта оборудования в мясной промышленности
Автор: Иванов К. А.
Год издания: (1976)

Хозрасчетная деятельность предприятий мясной промышленности
Автор: Иванов К. А.
Год издания: (1986)

Совершенствование оперативного управления производством на предприятиях мясной и молочной промышленности
Автор: Жедь А. А.
Год издания: (1986)

Размещение мясной промышленности СССР
Автор: Борисова В. В.
Год издания: (1974)

Размещение мясной промышленности СССР
Автор: Борисова В. В.
Год издания: (1985)

Производство казеината и использование его в мясной промышленности
Автор: Граф В. А.
Год издания: (1975)