Переработка продукции животноводства в крестьянских, фермерских и коллективных хозяйствах
Книга содержит обширную информацию и практические советы по переработке продукции животноводства в условиях крестьянских, фермерских и коллективных хозяйств. Наряду с описанием технологических процессов по переработке, приведена техническая характеристика мини-заводов по производству сливочного мас...
Сохранить в:
| Авторы: | , , , |
|---|---|
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Издательство Удмуртского университета
1994
|
| Online-ссылка: | http://eanbur.unatlib.ru/handle/123456789/5099 |
| Ключевые слова: |