Технология кондитерских изделий [Г. А. Маршалкин и др.]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Маршалкин Г. А., Лурье И. С., Зубченко А. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1978
Ключевые слова:

Недоступно

Подробно о фондах из Недоступно
Шифр: Временно недоступно
Копировать 1 Доступно