Описание: Инфракрасный нагрев в общественном питании

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Островский Л. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Экономика 1978
Рубрика:	Обработка физическими методами
Ключевые слова:	Кулинарные изделия Обработка физическими методами

Недоступно описание.