Комментарии: Основы замораживания, хранения и размораживания хлебобулочных изделий

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Ким Л. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Воронеж Издательство Воронежского университета 1984
Рубрика:	Замораживание Хранение
Ключевые слова:	Хлеб и хлебобулочные изделия Замораживание Хлеб и хлебобулочные изделия Хранение

Ваш комментарий будет первым!