Значок книги

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Касторных М. С.
Другие авторы:	Кузьмина В. А., Пучкова Ю. С.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Дашков и К° 2011
Рубрика:	Товароведение Экспертиза
Ключевые слова:	Продовольственные товары Товароведение Жиры пищевые Товароведение Молочные продукты Товароведение Продовольственные товары Экспертиза Жиры пищевые Экспертиза Молочные продукты Экспертиза

Схожие документы

Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов
Автор: Бухтарева Э. Ф.
Год издания: (1985)

Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов
Автор: Козин Н. И.
Год издания: (1968)

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Автор: Шепелев А. Ф.
Год издания: (2004)

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Год издания: (2001)

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Автор: Пучкова Ю. С.
Год издания: (2008)

Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров
Автор: Ильенко-Петровская Т. П.
Год издания: (1980)

Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров
Автор: Шепелев А. Ф.
Год издания: (2005)

Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров
Год издания: (2010)

Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов
Автор: Шепелев А. Ф.
Год издания: (2001)

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Год издания: (2008)

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Год издания: (2009)

Товароведение и экспертиза чая и кофе
Автор: Куликова Н. Р.
Год издания: (2010)

Гастрономические, молочные товары и жиры
Год издания: (1968)

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность
Год издания: (2007)

Товароведение продовольственных товаров
Автор: Кондрашова Е. А.
Год издания: (2007)

Товароведение продовольственных товаров
Автор: Кругляков Г. Н.
Год издания: (2000)

Товароведение промышленных и продовольственных товаров
Автор: Бакзевич Д. Д.
Год издания: (1954)

Товароведение овощей, плодов и вина
Автор: Выщепан А. Г.
Год издания: (1955)

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами
Год издания: (2006)

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами
Автор: Гранаткина Н. В.
Год издания: (2008)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (2002)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Гончарова В. Н.
Год издания: (1980)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Гончарова В. Н.
Год издания: (1985)

Товароведение пищевых продуктов
Год издания: (1989)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Гончарова В. Н.
Год издания: (1990)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (2008)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Куденцов Н. Д.
Год издания: (1975)

Товароведение пищевых продуктов
Автор: Куденцов Н. Д.
Год издания: (1951)

Новое в товароведении молочных продуктов
Автор: Дорофеев А. Л.
Год издания: (1976)

Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров)
Автор: Кутепова М. А.
Год издания: (1989)

Введение в товароведение пищевых продуктов
Автор: Колесник
Год издания: (1975)

Выпускная квалификационная работа бакалавра
Год издания: (2015)

Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров
Автор: Шепелев А. Ф.
Год издания: (2001)

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Автор: Иванова Т. Н.
Год издания: (2004)

Задания по выполнению лабораторных работ по курсу "Товароведение пищевых продуктов"
Год издания: (1979)

Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров
Автор: Горфункель И. И.
Год издания: (1980)

Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров
Автор: Горфункель И. И.
Год издания: (1985)

Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов
Год издания: (1989)

Розничная торговля продовольственными товарами
Год издания: (2007)

Товароведение продовольственных товаров
Год издания: (1989)