Описание: Микробиологические основы молочного производства

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Банникова Л. А.
Другие авторы:	Королева Н. С., Семенихина В. Ф.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Агропромиздат 1987
Рубрика:	Микробиология Производство Микробиологический контроль
Ключевые слова:	Молоко Микробиология Молочные продукты Микробиология Молочные продукты Производство Микробиологический контроль

Недоступно описание.