|
|
|
|
| LEADER |
01580nam0a2200313 i 4500 |
| 001 |
24AA8C4F-69C1-4BCA-8F08-5C1D84A188A2 |
| 010 |
|
|
|d р.1.60
|
| 100 |
|
|
|a 20120725d1987 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a g 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Микробиологические основы молочного производства
|e (справочник)
|f Л. А. Банникова, Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Агропромиздат
|d 1987
|
| 215 |
|
|
|a 400с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 392. - Предм. указ.: с. 393-396
|
| 314 |
|
|
|a Перед вып. дан. 2-й авт.: Наталья Сергеевна Королева
|
| 606 |
|
|
|a Молоко
|x Микробиология
|
| 606 |
|
|
|a Молочные продукты
|x Микробиология
|
| 606 |
|
|
|a Молочные продукты
|x Производство
|x Микробиологический контроль
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Банникова
|b Л. А.
|g Людмила Александровна
|
| 701 |
|
1 |
|a Королева
|b Н. С.
|g Наталия Сергеевна
|
| 701 |
|
1 |
|a Семенихина
|b В. Ф.
|g Вера Филатовна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20120725
|
