|
|
|
|
| LEADER |
00965nam0a2200229 i 4500 |
| 001 |
262072A9-E796-487A-95BA-D3C98869ADEE |
| 100 |
|
|
|a 20190606d1978 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a jz 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология приготовления пищи
|e [учебник для технологических отделений техникумов общественного питания и советской торговли]
|f Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1978
|
| 215 |
|
|
|a 319с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 606 |
|
|
|a Кулинарное производство
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Ковалев
|b Н. И.
|g Николай Иванович
|
| 701 |
|
1 |
|a Сальников
|b Л. К.
|g Людмила Кузьминична
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20190606
|
