Производство рисового крахмала и его свойства А. И. Жушман, Н. И. Филиппова, Л. Г. Дудукалова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Жушман А. И.
Другие авторы: Филиппова Н. И., Дудукалова Л. Г.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва ЦНИИТЭИпищепром 1973
Рубрика:
Ключевые слова: