Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Технология сыра
Описание
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Технология сыра [Г. А. Белова и др.]
Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы:
Белова Г. А.
,
Бузов И. П.
,
Буткус К. Д.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Москва Легкая и пищевая промышленность 1984
Ключевые слова:
Сыроделие
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Недоступно описание.
Схожие документы
Технология сыра
Автор: Николаев А. М.
Год издания: (1985)
Производство сыра: технология и качество
Год издания: (1989)
Технология сыра и продуктов переработки сыворотки
Автор: Соколова З. С.
Год издания: (1992)
Технология сыра и других молочных продуктов
Автор: Крусь Г. Н.
Год издания: (1992)
Технология мягких сыров
Автор: Николаев А. М.
Год издания: (1980)
×
Загрузка...