|
|
|
|
| LEADER |
00937nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
34068323-06DC-4FD9-AA73-64CA431F8C18 |
| 100 |
|
|
|a 20060302d1984 |||y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a g 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология сыра
|e справочник
|f [Г. А. Белова и др.]
|g под общ. ред. Г. Г. Шилера
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1984
|
| 215 |
|
|
|a 311с.
|c ил.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 303 (10 назв.). - Предм. указ.: с. 304-308.
|
| 606 |
|
|
|a Сыроделие
|
| 686 |
|
|
|a 36.958
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 701 |
|
1 |
|a Белова
|b Г. А.
|g Галина Александровна
|
| 701 |
|
1 |
|a Бузов
|b И. П.
|
| 701 |
|
1 |
|a Буткус
|b К. Д.
|
| 702 |
|
1 |
|a Шилер
|b Г. Г.
|4 340
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060302
|
