Технология и оборудование макаронного производства Поляков Е. С.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Поляков Е. С.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1968
Ключевые слова:
LEADER 00803nam0a2200217 i 4500
001 34AD30EA-F2DB-47AF-B7CE-1CA0C6BF2530
100 |a 20060204d1968 |||y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Технология и оборудование макаронного производства  |e [для ПТУ и подготовки рабочих на производстве]  |f Поляков Е. С. 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1968 
215 |a 256с.  |c ил. 
606 |a Макаронное производство 
686 |a 3  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Поляков  |b Е. С.  |g Евгений Семенович 
801 0 |b НБУР  |a RU  |c 20060204