Технология и оборудование макаронного производства Поляков Е. С.
Сохранить в:
Автор: | Поляков Е. С. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1968
|
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология макаронного производства
Автор: Назаров Н. И.
Год издания: (1969) -
Технология и оборудование макаронного производства
Автор: Лукьянов В. В.
Год издания: (1951) -
Руководство по технохимическому контролю макаронного производства
Год издания: (1972) -
Технология макаронных изделий
Автор: Назаров Н. И.
Год издания: (1978) -
Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств
Автор: Ройтер И. М.
Год издания: (1988)