Машины для измельчения мяса и мясных продуктов Чижикова Т. В.
Сохранить в:
Автор: | Чижикова Т. В. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Легкая и пищевая промышленность 1982
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Товароведение мяса и мясных товаров
Автор: Габриэльянц М. А.
Год издания: (1967) -
Товароведение мяса и мясных товаров
Автор: Габриэльянц М. А.
Год издания: (1974) -
Биохимия мяса
Автор: Павловский П. Е.
Год издания: (1975) -
Биохимия мяса
Автор: Крылова Н. Н.
Год издания: (1968) -
Совершенствование производства мясных соленых продуктов
Автор: Большаков А. С.
Год издания: (1979)