Основы экономики, менеджмента и маркетинга предприятия питания А. М. Фридман
Сохранить в:
Автор: | Фридман А. М. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва РИОР Москва ИНФРА-М 2016
|
Предметная рубрика: | |
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Автор: Зайко Г. М.
Год издания: (2005) -
Организация производства предприятий общественного питания
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год издания: (1990) -
Справочник руководителя предприятия общественного питания
Автор: Ершов А. Н.
Год издания: (1976) -
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Автор: Усов В. В.
Год издания: (2007) -
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании
Автор: Васюкова А. Т.
Год издания: (2006)