Технологическое проектирование заготовочных предприятий общественного питания [В. Х. Бердичевский, В. И. Карсекин, М. Б. Резник, Л. Н. Яцун]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Бердичевский В. Х., Карсекин В. И., Резник М. Б., Яцун Л. Н.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Киев Тэхника 1988
Рубрика:
Ключевые слова:

Недоступно

Подробно о фондах из Недоступно
Шифр: Временно недоступно
Копировать 1 Доступно