Значок книги

Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) А. Э. Саак, М. В. Якименко

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Саак А. Э.
Другие авторы:	Якименко М. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Санкт-Петербург Питер 2012
Рубрика:	Управление
Ключевые слова:	Гостиничное хозяйство Управление Рестораны Управление

Схожие документы

Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны)
Автор: Саак А. Э.
Год издания: (2008)

Индустрия гостеприимства. Основы организации и управления
Год издания: (2019)

Гостиничный менеджмент
Год издания: (2015)

Менеджмент в индустрии гостеприимства
Автор: Папирян Г. А.
Год издания: (2000)

Индустрия гостеприимства
Автор: Гай И. А.
Год издания: (2011)

Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
Автор: Иванов В. В.
Год издания: (2016)

Бары и рестораны
Год издания: (2002)

Бары и рестораны
Год издания: (2004)

Управление персоналом в гостиницах
Автор: Зайцева H. А.
Год издания: (2013)

Автоматизация управления гостиничным хозяйством
Автор: Стеняев В. М.
Год издания: (1988)

Маркетинг услуг гостеприимства и туризма
Автор: Розанова Т. П.
Год издания: (2011)

Менеджмент гостеприимства
Автор: Кнышова Е. Н.
Год издания: (2013)

Менеджмент гостеприимства
Автор: Кнышова Е. Н.
Год издания: (2010)

Организация обслуживания: рестораны и бары
Автор: Оробейко Е. С.
Год издания: (2013)

Организация обслуживания: рестораны и бары
Автор: Оробейко Е. С.
Год издания: (2015)

Рестораны. Клубы. Бары
Автор: Лоусан Ф.
Год издания: (2008)

Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса
Автор: Николенко П. Г.
Год издания: (2019)

Техника обслуживания и культура работы в гостиницах
Год издания: (1977)

Экономика, организация и планирование гостиничного хозяйства
Автор: Коган Т. Л.
Год издания: (1980)

Экономика, организация и планирование гостиничного хозяйства
Автор: Коган Т. Л.
Год издания: (1973)

Пути повышения рентабельности работы гостиниц
Автор: Зубков А. А.
Год издания: (1973)

Гостиничное хозяйство
Год издания: (1965)

Рестораны, кафе, клубы, бары
Год издания: (2007)

Гостиничный маркетинг: теория и практика максимизации продаж
Автор: Лесник А. Л.
Год издания: (2007)

Техника безопасности и противопожарная техника в гостиницах
Автор: Бугаенко В. С.
Год издания: (1973)

Организация гостиничного дела
Автор: Быстров С. А.
Год издания: (2016)

Экономика гостиничного предприятия
Автор: Малых Н. И.
Год издания: (2013)

Передовой опыт работы гостиниц РСФСР
Автор: Каминский И. М.
Год издания: (1974)

Охрана труда в гостиничном хозяйстве
Автор: Соломко А. А.
Год издания: (1990)

Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе
Автор: Романова Г. М.
Год издания: (2012)

Ресторанно-гостиничный бизнес
Автор: Бородина В. В.
Год издания: (2002)

Учебник ресторатора
Автор: Катсигрис К.
Год издания: (2008)

Основы индустрии гостеприимства
Автор: Брашнов Д. Г.
Год издания: (2013)

Как увеличить доход ресторана, бара, кафе
Автор: Пикалев А. В.
Год издания: (2004)

Туризм и гостиничное хозяйство
Год издания: (2010)

Безупречный сервис
Год издания: (2010)

Рестораны, трактиры, чайные...
Автор: Демиденко Ю. Б.
Год издания: (2011)

Маркетинг в индустрии гостеприимства
Автор: Джанджугазова Е. А.
Год издания: (2005)

Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров
Автор: Богушева В. И.
Год издания: (2002)

Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров
Автор: Богушева В. И.
Год издания: (2004)