|
|
|
|
| LEADER |
01703nam0a2200277 i 4500 |
| 001 |
4B0A7150-BEEB-4C8D-8246-16B86E8F09B8 |
| 100 |
|
|
|a 20190702d1975 |||y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Теплофизические проблемы замораживания мяса
|e (расчеты продолжительности замораживания мяса и их обоснование)
|f В. П. Ковальков
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|d 1975
|
| 215 |
|
|
|a 33с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Обзорная информация
|f Министерство мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ Мясомолпром СССР
|i Серия: Холодильная промышленность и транспорт
|
| 606 |
|
|
|a Мясо
|x Замораживание
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Ковальков
|b В. П.
|
| 711 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство мясной и молочной промышленности
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
|c (Москва)
|
| 712 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство мясной и молочной промышленности
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
|c (Москва)
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20190702
|
