Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Применение криогенного замораж...
Описание
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Применение криогенного замораживания в пищевой промышленности за рубежом Н. А. Александрова, Г. Г. Микшис, В. В. Илюхин
Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор:
Александрова Н. А.
Другие авторы:
Микшис Г. Г.
,
Илюхин В. В.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Москва 1970
Рубрика:
Замораживание
Иностранный опыт
Ключевые слова:
Пищевые продукты Замораживание Иностранный опыт
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Недоступно описание.
Схожие документы
Криогенное замораживание плодов и овощей за рубежом
Год издания: (1971)
Иммерсионный способ замораживания тушек птицы в охлаждающей жидкости
Автор: Венгер К. П.
Год издания: (1974)
Автоматизированные роторные морозильные агрегаты для замораживания пищевых продуктов
Автор: Ионов А. Г.
Год издания: (1981)
Справочник по производству замороженных продуктов
Автор: Бурмакин А. Г.
Год издания: (1970)
Быстрое замораживание пищевых продуктов
Автор: Алмаши Э.
Год издания: (1981)
×
Загрузка...