|
|
|
|
| LEADER |
00897nam0a2200241 i 4500 |
| 001 |
582D8838-05AB-4DBD-83FD-0DEE1411819A |
| 010 |
|
|
|d р.1.90
|
| 100 |
|
|
|a 20170303d1984 k y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Амилолитические ферменты в пищевой промышленности
|f Н. А. Жеребцов
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1984
|
| 215 |
|
|
|a 159с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиография: с. 147-157 (253 названия)
|
| 606 |
|
|
|a Амилаза
|x Применение в пищевой промышленности
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Жеребцов
|b Н. А.
|g Николай Акимович
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20170303
|
