Пути повышения качества кондитерских изделий Л. С. Кузнецова
Сохранить в:
Автор: | Кузнецова Л. С. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1974
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Контроль качества кондитерских товаров в торговле
Автор: Бровко О. Г.
Год издания: (1984) -
Контроль качества кондитерских товаров в торговле
Автор: Бровко О. Г.
Год издания: (1979) -
Ассортимент кондитерских изделий
Автор: Сирохман И. В.
Год издания: (1992) -
Упаковка кондитерских изделий
Автор: Грибанов Н. Н.
Год издания: (1963) -
Технология приготовления кондитерских изделий
Автор: Бутенко Л. А.
Год издания: (1980)