|
|
|
|
| LEADER |
00871nam0a2200241 i 4500 |
| 001 |
59EEB056-CF2D-4F44-8124-BADCFD90996F |
| 100 |
|
|
|a 20060117d1972 |||y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Технология приготовления пищи
|e [Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]
|f П. Д. Гришин, Н. И. Ковалев
|
| 205 |
|
|
|a Изд. 5-е, перераб.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Экономика
|d 1972
|
| 215 |
|
|
|a 366с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 300 |
|
|
|a 1-й авт. 4-го изд.: Н. И. Ковалев
|
| 606 |
|
|
|a Кулинария
|
| 686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Гришин
|b П. Д.
|g Петр Дмитриевич
|
| 801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060117
|
